23 Ocak 2017 Pazartesi24 R.Ahir 1438
  • Bir Ayet
  • Bir Hadis
  • Namaz Vakitleri
  • Hava Durumu
  • Biz, gerçekten insanı en güzel bir biçimde yarattık.Sonra onu, aşağıların aşağısına indirdik.Ancak, iman edip salih ameller işleyenler başka. Onlar için devamlı bir mükâfat vardır.(Ey insan!) Böyle iken, hangi şey sana hesap ve cezayı yalanlatıyor?Allah, hükmedenlerin en iyi hükmedeni değil midir?(Tin 4-8)
  • “Benim misâlimle sizin misâliniz, şu temsile benzer: Bir adam var ateş yakmış. Ateş etrafı aydınlatınca, pervaneler (gece kelebekleri) ve aydınlığı seven bir kısım hayvanlar bu ateşe kendilerini atmaya başlarlar. Adamcağız onları kurtarmaya (mâni olmaya) çalışır. Ancak hayvanlar galebe çalarak çoklukla ateşe atılırlar. Ben (tıpkı o adam gibi) ateşe düşmemeniz için belinizden yakalıyorum, ancak siz ateşe ateşe koşuyorsunuz”Buhârî, Rikâk 26
  • için namaz vakitleri
    İmsak 06:46Güneş 08:15Öğle 13:23İkindi 15:53Akşam 18:17Yatsı 19:41
    • 3°C Adana
    • -2°C Adıyaman
    • -4°C Afyon
    • 1°C Ağrı
    • -1°C Amasya
    • -3°C Ankara
    • 4°C Antalya
    • -5°C Artvin
    • 4°C Aydın
    • -1°C Balıkesir
  • BIST: 83.067 0.93
  • Altın: 146,538 0.01
  • Dolar: 3,7912 -1.01
  • Euro: 4,0490 -0.54

Pidedeki oyuna dikkat!

Pidedeki oyuna dikkat!
Her Ramazan iftar sofralarının vazgeçilmezi pidenin kalitesi tartışma konusu oluyor. Peki, haber bültenlerinde, gazetelerde sosyal medyada tarifi yapılan pide ekmek hamurundan olur mu? Ucuza satılan pideler gerçek pide mi?
Pidedeki oyuna dikkat! Pidedeki oyuna dikkat! Pidedeki oyuna dikkat!

EKMEK HAMURUNDAN PİDE OLMAZ
Günlük ortalama 5000 civarında pide çıkaran 35 yıllık pide ustası ve fırın işletmecisi Musa Uzun, “Ekmek hamuru ile pide hamuru farklıdır. Ekmek hamurundan pide olmaz, yapılsa bile gobit gibi olur, tadı ve lezzeti olmaz. Pidenin unu için pahalı ve kaliteli un kullanıyoruz fakat bu un ekmek için kullanılmaz. Çörek otu ve yumurtanın maliyeti ile ustanın kalifiye olmasını ise ayrıca eklemek gerekir. Bu yüzden ekranlarda gazetelerde vatandaşı yanlış yönlendirmesinler.” şeklinde konuştu.

PİDE ALIRKEN DİKKAT!
Vatandaşın pide alırken güvendiği fırınları tercih etmesi, her ucuza satılan pideye itibar etmemesi gerektiğini belirten Uzun şunları söyledi: “İyi pide görüntüsüyle lezzetiyle belli olur, piştiğinde baklava dilimli ve kırmızı renktedir. Ayrıca esnaf olarak kendi yaptığını kendin yiyebiliyorsan müşteriye de ikram edebilirsin. Kendin yemediğini başkasına yedirmeyeceksin.”

Habervaktim.com

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Ankara'da deprem mi oldu? Son dakika kaç şiddetinde oldu?26 Kasım 2016 Cumartesi 08:44
  • Ayasofya ibadete açılıyor mu?21 Kasım 2016 Pazartesi 12:30
  • Alaaddin Us hayatını kaybetti21 Kasım 2016 Pazartesi 12:15
  • MHP gazetesi Ortadoğu’dan ilginç anayasa yorumu21 Kasım 2016 Pazartesi 11:58
  • İzmir'de FETÖ operasyonu: 39 gözaltı21 Kasım 2016 Pazartesi 11:55
  • Mantardan ekmek yaptı21 Kasım 2016 Pazartesi 11:40
  • Otogaz'a zam yolda!21 Kasım 2016 Pazartesi 10:54
  • Ali Ülker'den FETÖ iddialarına cevap21 Kasım 2016 Pazartesi 10:41
  • 41 terörist etkisiz hale getirildi21 Kasım 2016 Pazartesi 10:06
  • Erdoğan: Teröristlerde dostların silahları var21 Kasım 2016 Pazartesi 10:02
  • Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı mahfuzdur.
    Kaynak gösterilmeden alıntılanamaz.