24 Haziran 2017 Cumartesi29 Ramazan 1438
  • Bir Ayet
  • Bir Hadis
  • Namaz Vakitleri
  • Hava Durumu
  • Sizin yaratılışınızda ve Allah'ın (yeryüzüne) yaydığı her bir canlıda da kesin olarak inanan bir toplum için elbette nice deliller vardır. Câsiye, 45/4
  • "Allah’ım! Senden Seni sevmeyi, Seni sevenleri sevmeyi ve Senin sevgine ulaştıran ameli yapmayı isterim…" (Tirmizî, “De'avât”, 73)
  • için namaz vakitleri
    İmsak 03:24Güneş 05:26Öğle 13:14İkindi 17:12Akşam 20:48Yatsı 22:39
    • 19°C Adana
    • 19°C Adıyaman
    • 13°C Afyon
    • 8°C Ağrı
    • 12°C Amasya
    • 11°C Ankara
    • 22°C Antalya
    • 11°C Artvin
    • 22°C Aydın
    • 16°C Balıkesir
  • BIST: 99.639 -0.43
  • Altın: 141,772 0.48
  • Dolar: 3,5028 -0.13
  • Euro: 3,9236 0.28

Lokanta ve rastoranlarda yeni dönem başlıyor!

Lokanta ve rastoranlarda yeni dönem başlıyor!
Toplu gıda tüketim yerlerinde menüler şeffaflaşıyor. Gıdanın içeriğinde ne varsa menüye yazmak zorunlu hale geliyor.
Lokanta ve rastoranlarda yeni dönem başlıyor! Lokanta ve rastoranlarda yeni dönem başlıyor! Lokanta ve rastoranlarda yeni dönem başlıyor!

Tüketicinin doğru bilgilendirilmesi için gıdaetiketlerinde düzenlemeye gidiliyor. Lokanta, restorant gibi mekanlarındaki yiyecek ve içeceklerin içerisinde alerjen madde kullanılması durumunda bunların belirtilmesi zorunlu hale getirildi. Ayrıca gıdanın bileşiminde etil alkol ve/veya domuz ürünlerinden elde edilen madde bulunması durumunda da aynı şekilde tüketiciler bilgilendirilecek. 

YAZI TAHTASI VE BROŞÜRLERDE YAZACAK

Bu bilgiler tüketicilerin kolayca görebileceği şekilde menüler, yazı tahtaları, broşür benzeri araçlar vasıtasıyla sunulacak.

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından etiketleme yönetmeliği ‘Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği’ ve ‘Beslenme ve Sağlık Beyanları Yönetmeliği’ adı altında ikiye ayrılarak yeniden düzenlendi. Hazırlıkları tamamlanan yeni mevzuat, gıda işletmecilerinin sorumluluklarını yeniden tanımlarken, tüketicilere de güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşma konusunda yeni imkanlar sunuyor.

HAZIR GIDALARDA TABLO ZORUNLU OLUYOR

Gıdalardaki etiketlendirmeyle ilgili olarak yönetmeliğin kısa süre içerisinde yayınlanacağı belirtiliyor. 204 adet sağlık beyanı etikette bulunabilecek. Gıdaların etiketinde enerji ve besin öğelerinin miktarı yer alırken, hazır ambalajlı bütün gıdalarda beslenme yönünden etiketleme zorunlu hale gelecek. Hazır ambalajlı gıdaların etiketlerinde gıdanın 100 gram veya 100 ml’sinde enerji değeri ile birlikte besin öğelerinin (yağ, doymuş yağ, trans yağ, karbonhidrat, şekerler, protein ve tuz) miktarının yer alması da zorunlu olacak.

HİLELİ ÜRÜNE 5 KAT CEZA

İnsan sağlığını tehdit eden gıdaları üreten, taklit veya tağşiş yapan firma veya kişilere verilen cezaları ağırlaştırmak için yasal değişiklik yapacak. Değişiklikle, taklit ve tağşiş yapan gıda işletmelerine 20 bin TL idari para cezası verilecek. Gıda işletmesinin bir yıl içerisinde aynı veya farklı ürünlerde taklit-tağşiş yapması durumunda idari para cezası 5 kat fazla uygulanırken, işletmenin faaliyetleri de 3 ay süreyle durdurulacak.

1 yıl içerisinde 3 kez taklit ve tağşiş yapılırsa, para cezası 10 kata çıkarken, faaliyet durdurma ise 6 ay olacak. İnsan sağlığını ve hayatını tehlikeye düşüren gıdalar imha edilecek. Bunun yanı sıra bu ürünleri üretenlere 100 bin TL para cezası verilecek. 

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Kuveytli bakandan Türk müteahhitlere açık çek23 Haziran 2017 Cuma 12:35
  • Kışlada pişecek ‘aşa’ Fırat Kalkanı modeli23 Haziran 2017 Cuma 11:00
  • Petrolün düşüşü sonrası altında son durum23 Haziran 2017 Cuma 09:03
  • Otomotiv devine rekabet soruşturması!22 Haziran 2017 Perşembe 22:07
  • BİM'den hamle! Yeni şirket kuruyor22 Haziran 2017 Perşembe 21:54
  • Ovit Tüneli inşaatında sona geliniyor22 Haziran 2017 Perşembe 21:52
  • 'Umut taşıyan tekneler' satılığa çıkarıldı22 Haziran 2017 Perşembe 21:49
  • Borsadan tarihi bir rekor daha!22 Haziran 2017 Perşembe 21:43
  • Kadınlar makine kullanmadan elleriyle yapıyor22 Haziran 2017 Perşembe 17:35
  • Katar'a gemiyle ilk gıda sevkiyatı22 Haziran 2017 Perşembe 16:45
  • ÜYE İŞLEMLERİ
    Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı mahfuzdur.
    Kaynak gösterilmeden alıntılanamaz.