Aydıncık Belediye Başkanı Ahmet Koçak, AA muhabirine yaptığı açıklamada, "bağrı bütün" ismi verilen kavunun farklı bir kokusu ve tadının bulunduğunu, bu türün her bölgede yetişmediğini söyledi.
'Bağrı Bütün' Kavunu Çiftçiye Umut Oldu
Yozgat'ın Aydıncık ilçesinde yetişen, değişik tadı nedeniyle "yer muzu" olarak da adlandırılan "bağrı bütün" adlı kavun türünün 2013 yılında başlatılan çalışmaların sonrası 1 dönümden 100 dönüme çıktı.
YAYINLAMA:
GÜNCELLEME:
111
211
311
Kavun türüne, İçerisindeki çekirdeğinin birbirine yapışık, iri yumurta büyüklüğünde bir arada bulunması nedeniyle "bağrı bütün" ismi verildiğini anlatan Koçak, ürünün geçmişte yaygın olarak bölgede ekilmesine karşın, son yıllarda üretiminin oldukça azaldığını belirtti
411
Koçak, 2013 yılında kaymakamlık öncülüğünde Gıda, Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü tarafından ilçe merkezi Pamukluk bölgesinde hazırlanan bir dekar alanda ekimi yapılan kavunun geçen yıl 10 dönümlük alanda, hasadının yapıldığını, bu yıl ise ekim alanının 100 dönüme çıkarıldığını ifade etti.
511
Başkan Koçak, Bozok Üniversitesi Tarım ve Doğa Bilimleri Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü öğretim üyeleri tarafından yakından takip edilen kavundan numuneler alınarak, gerekli analizleri yapılmak üzere laboratuvarlara gönderildiğini anlattı.
611
Analiz sonuçlarının ardından Türkiye Patent Enstitüsüne başvurarak, "bağrı bütün kavunu"nu Aydıncık ilçesine özgü bir tarım ürünü olarak tescillendireceklerini dile getiren Koçak, kavunun bölgenin toprak yapısı, iklim ve sulama imkanlarına bağlı yöresel bir ürün olduğunu kaydetti.
711
Analiz sonuçlarının ardından Türkiye Patent Enstitüsüne başvurarak, "bağrı bütün kavunu"nu Aydıncık ilçesine özgü bir tarım ürünü olarak tescillendireceklerini dile getiren Koçak, kavunun bölgenin toprak yapısı, iklim ve sulama imkanlarına bağlı yöresel bir ürün olduğunu kaydetti.
811
Analiz sonuçlarının ardından Türkiye Patent Enstitüsüne başvurarak, "bağrı bütün kavunu"nu Aydıncık ilçesine özgü bir tarım ürünü olarak tescillendireceklerini dile getiren Koçak, kavunun bölgenin toprak yapısı, iklim ve sulama imkanlarına bağlı yöresel bir ürün olduğunu kaydetti.
911
1011
1111