Et fiyatında biraz spekülasyon var

Ziyaretinde son günlerde aşırı zamlanan et fiyatlarıyla ilgili yöneltilen sorulara da cevap veren Bakan Eker, “Üretimle ilgili Türkiye'nin besi materyali üretimiyle ilgili bir sıkıntısı yok” dedi. Türkiye'de yeteri kadar besi materyali olduğunu vurgulayan Eker, şunları kaydetti: “Geçen hafta itibariyle Türkiye'nin 81 vilayetinde bütün besi ahırlarında sayım yaptırdık. 2 milyon 66 bin büyükbaş hayvan şu anda beside. Bu kabaca 500 bin ton et demektir. Bunu ikiyle çarpacaksınız, bir yıldaki toplam üretim 1 milyon ton büyükbaş hayvan eti demektir. Buna küçükbaş hayvan, koyun, keçi etleri dahil değildir. Buna kümes hayvan etleri ile su ürünleri etleri dahil değildir. Burada biraz spekülasyon var. Et Balık Kurumu şu anda 18 liraya kıyma satıyor, kar ediyor. 20 liraya kuş başı satıyor ondan da kar ediyor. 14.5 liraya kesim yaptırıyor. Amacımız Türkiye'de hayvansal üretimin gerçekleştirilebileceği bölgelerde hayvansal üretimi artırmaktır. Çare ithalat değildir. Çare Türkiye'nin üretimini artırmaktır.”

Bakan Eker, Çumra'ya yeni bir üniversite kurulmasının gündemde olduğunu ifade ederek, “Tarım üniversitesinin kurulmasıyla ilgili bir proje gündemde. Türkiye'de bir ilk, ama daha çok bir teknoloji ağırlıklı, uygulama ağırlıklı. Yani hem teknoloji, hem de uygulamayı akademik araştırma ve çalışmaları, hem çiftçi eğitimini birlikte mutalâa eden çok özgün, çok özel, çok önemli bir proje” diye konuştu.