'Yabani mantar yemeyin, sera mantarını tercih edin'
Yayınlanma:
Sağlık Bakanlığı, mantar zehirlenmelerine karşı uyarıda bulundu. Temel Sağlık Hizmetleri Genel Müdürlüğü, ölümle sonuçlanan bitkisel zehirlenmelerin yüzde 50'sinin yabani mantarlardan kaynaklandığını bildirdi. 'Doğada yetişen mantarları yemeyin' çağrısı y
Türkiye'de Kuzey ve Batı Anadolu bölgelerinde bol miktarda yabani mantar yetiştiğinin kaydedildiği açıklamada, mantar zehirlenmelerine yüksek mantar türlerinin bazılarının çiğ veya pişmiş meyve gövdelerinin tüketilmesinin sebep olduğu kaydedildi. Zehirlenmeye sebep olan pek çok mantarın pişirme, dondurma, konserve yapma veya diğer gıda işleme yöntemleriyle zehirlerinin azalmadığı kaydedildi. Bunun için yabani mantarlardan uzak durulması uyarısı yapıldı.
(CİHAN)
Sağlık
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.