Kurbana endeksli besicilik

ERZİNCAN Erzincan'daki Ünlüer Et Engegre Tesisi'nin çalışmaları hakkında bilgi veren Önder Ünlüer, Erzincan'da Kurban Bayramı'ndan sonra tüm ahırların boşaldığını belirterek, "Besicilerimiz pazar sıkıntısından dolayı kurbana endeksli besi yaparken, tesislerimiz açıldıktan sonra bu sıkıntılarının kalmadığına inanıyorum. Piyasa şartlarında anlaşıldığı sürece herkesin hayvanını kesip emeğinin karşılığını alıp, gidip işini devam ettireceği bir sisteme getiriyoruz." şeklinde konuştu.

Önder Ünlüer açıklamasında, Kurban Bayramı'nda vatandaşlara daha iyi hizmet sunabilmek için yeni bir uygulamaya başlayacaklarını belirterek, geçtiğimiz yıllarda tesiste sadece kurban kesimi hizmeti verdiklerini hatırlattı. Ünlüer, şöyle devam etti: "Tesisimizde kurbanlık hayvanımız var. Kurban kestirmek isteyenler buraya gelecek, büyükbaş ve küçükbaş kurbanlıklarını seçip beğenecek, bayram sabanına kadar biz onun bakımını kontrollerini yapacağız, sıra vereceğiz. Yirmişerli gruplar haline getirdik, kurbanı olana bir saat vereceğiz, vatandaş o saatte gelecek hayvanını kestirecek ve parçalanmış halde alıp gidecek. Yani Erzincanlı hemşehrimizin pazara gitmesine, hayvanı bayrama kadar nerede besleyeceğini ya da kurbanını nerede kestireceğini düşünmesine gerek kalmayacak."