İstanbul'da Ramazan pidesi fiyatları

İstanbul Esnaf ve Sanatkar Odaları Birliği (İSTESOB) Başkanı Faik Yılmaz, kentte bu ramazan ayında da 2008 yılında olduğu gibi 400 gram pidenin 1,5 TL, 600 gram pidenin de 2,25 TL'den satılacağını bildirdi.

Yılmaz, düzenlediği basın toplantısında, İSTESOB olarak İstanbul Fırıncılar Esnaf Odası (İSTFO) ile yaptıkları istişare sonucu İstanbul'da bu ramazan ayında 400 gram pidenin 1,5 TL, 600 gram pidenin de 2,25 TL'den satılacağını ifade etti.

Kentteki pide fiyatlarını belirlenme hakkının yasal olarak İSTESOB'a ait olduğunu belirten Yılmaz, Fırıncılar Esnaf Odasının taleplerinin incelendiğini, fiyatların tüketici ve fırıncı esnafı göz önünde tutularak bir tarife çıkartıldığını kaydetti.

Fiyatları belirlerken hem tüketiciyi hem de esnafı düşündüklerini belirten Yılmaz, maliyet ve kar marjını da hesaba katarak İstanbul'da pide fiyatlarını 2008 yılı fiyatında sabit tuttuklarını ifade etti.

Türkiye'nin her bölgesinde pidenin aynı fiyattan satılamayacağını belirten Yılmaz, ''Federasyonların fiyat belirleme hakları yoktur. Maliyetler çerçevesinde fiyatlar odamızca hesaplanır ve İSTESOB tarafından onaylanır.

Bu yıl pide 2008 yılı fiyatları üzerinden satılacak. Esnafın, kendi kar payından fedakarlık etmesi gerekecek. Kurallara uymayan fırınlara ise maddi yaptırım uygulanacak'' diye konuştu.

AA