Ramazan'da gıda denetimine önem verilmiyor

Ramazan'da sağlıksız gıda satışlarının arttığına değinen Türk Sağlık- Sen Şube Başkanı Soylu, ilgili kurumların denetim görevini yapmaya davet etti. Halk sağlığının ihmale gelmeyeceğini belirten Soylu, bu amaçla gıda üretim satış ve tüketim işletmelerinin vakit geçirilmeden denetlenmesi gerektiğine dikkat çekti. Tarım Bakanlığı verilerine göre gıda denetimiyle ilgili olarak sendika genel merkezinin bir araştırma yaptığını anlatan Soylu, söz konusu araştırmadan çıkan sonucun düşündürücü olduğunu söyledi. 

Araştırmaya göre Türkiye'de 30 bin tane gıda üretim yeri, 400 bin gıda satış işletmesi bulunduğuna değinen Sendika Şube Başkanı Soylu, bu işyerlerini denetimle görevli olan gıda kontrolörü sayısının ise 5 bin olduğuna vurgu yaptı. 5 bin gıda kontrolörünün 400 bin gıda üretim yerini bir yılda denetlemesinin mümkün olmayacağının altını çizen Soylu, "Maalesef ülkemizde ve şehrimizde gıda kontrolü gerçek anlamda yapılmıyor. Sağlıksız, son kullanım tarihi geçmiş gıda maddeleri tezgahlarda ve market raflarında yer alırken bu ürünler gıda kontrolörleri tarafından kontrol edilmiyor. Özellikle ramazanda sağlıklı, temiz ve güvenilir gıda maddesi tüketilmesi yönünde ilgili kurum ve kuruluşlar üzerine düşeni yapmalı. Halk sağlığıyla oynayan satıcı ve üreticilere ise ağır cezai müeyyideler uygulanmalı." diye konuştu.