Gün Kurusu Kayısı Daha İyi Satılıyor

- Malatya’nın dünyaca meşhur kayısısı, gün kurusu olarak daha fazla talep edildiği bildirildi.

Darende ilçesinde 10 yıldır kayısı işiyle uğraşan Nihat Soylu, kayısıyı genelde gün kurusu olarak işleyip öyle satışa sunduğunu ifade ederek, bu yılki kayısıların çok daha güzel olması nedeniyle yine gün kurusu olarak yapıp satışa sunacağını bildirdi.

Kayısı üreticisi Soylu, “Bu sergene yaklaşık 150 ton yaş kayısıyı gün kurusu yapmak üzere sergen yaptık. Bu sergenden yaklaşık olarak 30 veya 35 ton gün kurusu kayısı bekliyoruz” diyerek, piyasalardan ümitli olduğunu kaydetti.