Balıkçılar, beyaz et patlaması bekliyor

Sadece balıktan vazgeçemeyenlerin ve kırmızı et sevmeyenlerin uğradığı balık pazarındaki esnaf dolaplardaki etlerin biran evvel bitmesini bekliyor. Kurban Bayramı döneminde bu tablo ile karşılaştıklarını anlatan balıkçılar, bir ay sonrası için umut besliyor. İnsanların kırmızı ete bir ayda doyacağını tahmin eden balıkçılar, beyaz etin, dolayısıyla balığın yeniden sofralardaki yerini alacağını düşünüyor. 

Bayram süresince havaların güzel gitmesi nedeniyle bol miktarda balık yakaladıklarını anlatan Balıkçı Beşir Pehlivan, ancak Bayramın gelmesiyle satışlarda bekledikleri artışı göremediklerini ifade etti. Bayramda pek çok kişinin kurban kestiğini ve evlerin kırmızı etlerle dolduğunu aktaran Pehlivan, "İnsanlar bayram süresince kırmızı et tüketti. Bu nedenle kimsenin aklına balık almak gelmedi. Ama evlerdeki kırmızı et sonlanınca işlerimiz de normale dönecek. Bizim yapmamız gereken, tezgahlara satılabilecek kadar balık koymak ve beklemek. Birkaç hafta daha işlerimiz durgun seyredecek. Sonrasında balığa hücum bekliyoruz. Çünkü, vatandaş balığı özlemiş olacak." dedi.