Zeytin Taşkent'te ateş pahası

Özbekistan'da üretilmeyen ve sadece dışarıdan getirilen zeytin ateş pahası. Neredeyse etten üç kat daha pahalı olan zeytin, her şeye rağmen marketlerde eksik olmuyor. 

Zeytin, başkent Taşkent'teki marketlerde kalitesine göre 20 bin-21bin sum (yaklaşık 10 ile 14 dolar) arasında değişen fiyatlarda satılıyor. Aynı mekânlardaki etin fiyatı ise kalitesine göre 6 bin-9 bin sum (4 ile 6 dolar) arasında seyrediyor.

Zeytin, bu rekor fiyatla pahalılık yarışında birçok ürünün önünde bulunuyor. Zeytin bu fiyatıyla ülkede en pahalı gıdalardan biri. Öyle ki zeytin baldan da daha pahalı. Ülkede balın kilosu ise 8-10 dolar arasında değişiyor.

İlk başlarda daha çok Taşkent bulunan Türkiye vatandaşlarının ilgi gösterdiği zeytine zamanla Özbek vatandaşları da alışıyor. Özbek halkı bağımsızlıktan önce zeytinin sadece ismini biliyorlarmış. Yerli halk kilo ile olmasa da zeytin almaktan geri kalmıyor. Müşterilerden bazıları zeytini gramla alırken, zeytinden ucuz olan etin müşterileri ise eksik olmuyor. 

-EKSTRA MASRAFLAR FİYATI YÜKSELTİYOR-

Zeytinin çok pahalı olması, Türkiye'den çıkışından markette müşteriye sunulana kadar ulaşım ve vergi gibi ek masraflara maruz kalmasından kaynaklanıyor.

Satıcılardan Zarifat Halmatova esprili bir şekilde:" Bizde et fiyatı oldukça ucuz; zeytin ise pahalı. Sizde ise zeytin ucuz, et pahalı" diyerek etin ortama fiyatının 6 ile 9 bin arasında değiştiğini söylüyor. 

-FİYAT ŞAŞIRTIYOR-

Türk marketlerinden "Turkuaz" gıda sorunlusu Yavuz Erdoğan fiyata rağmen zeytine ilgi olduğunu söylüyor "Şu anda Türkiye'den uzakta Özbekistan'da olduğumuz için birçok müşterimiz fiyata aldırmadan zeytin alıyor. Özbekistan'da zeytin üretiminin olmaması, zeytinin daha çok Türkiye gibi yurtdışından getirilmesi fiyatı artırıyor. Hatta fiyatın biraz etten de yüksek olması Türk müşteriler için şaşırtıcı" diye konuştu. 

Erdoğan, ilk başlarda sadece Türkiye vatandaşlarının alım listesinde olan zeytine artık Özbekistanlıların da alışmış olduğunu kaydetti. 

Özbekistanlı genç Ekmelcan zeytini çok beğendiğini söylüyor. Ekmelcan zeytinin Özbekistan'da yetişmediğini, pahalı olmasına rağmen belirli aralıklarla aldığını bize anlatıyor.

(CİHAN)