Helal gıda piyasası 44 milyor dolar

Körfez İşbirliği Konseyi'nde üye 6 ülkedeki helal yiyecek piyasasının büyüklüğü yılsonunda 43.8 milyar dolara ulaşacak. Helal Journal adlı gazetenin haberine göre önümüzdeki yıl tüketimin 1 milyar dolar daha artması bekleniyor.

Dubai'nin Cümeyrah bölgesinde 10-12 Kasım tarihlerinde üçüncü kez yapılacak olan Helal Expo Fuarı'na Türkiye'nin de aralarında bulunduğu 34 ülkenin katılması bekleniyor. Bu yılki fuarın geçtiğimiz yıl gerçekleştirilenden bir kat daha büyük olduğu ifade ediliyor.

Gıda konusunda tamamen dışarı bağlı olan Körfez ülkeleri, helal gıda konusunda dünyada yeni bir trendin oluşmasına da öncülük ediyor.

Brezilya'dan Tayland'a pek çok ülke her yıl hızlı bir artış gösteren helal gıdadan pay kapabilmek için İslam ülkelerinde lobi faaliyetleri düzenliyor ve fuarlar gerçekleştiriyor.

Dünyadaki toplam helal gıda piyasasının ise 635 milyar dolar olduğu tahmin ediliyor. Dünyadaki en büyük helal et ihracatçılarından biri olan Brezilya'nın Körfez ülkelerine yaptığı ihracat miktarının 7 milyar dolar civarında bulunuyor. Brezilya tavuk üretiminin yüzde 33'ünü, et üretiminin de yüzde 40'ını helal gıda olarak İslam ülkelerine ihraç ediyor.

Uzmanlar hem bölgeye yakınlığı ve hem de Müslüman kimliğinden dolayı Türkiye'nin yapacağı hamlelerle çok kısa sürede dünya helal gıda piyasasında büyük bir pay kapabileceğini belirtiyor. (CİHAN)