Helal Lokma Güvencesi İçin Tek Ses Tek Yürek

Dünya Helal Konseyi WHC ( World Halal Council) 21-24 Kasım tarihlerinde 10.Genel Kurul toplantısını Filipinler’in başkenti Manila’da gerçekleştirmişti.Bu Genel Kurulda GİMDES’in teklif ettiği Helal Standardın WHC’in temel standırdı olması teklifi ağrlıklı olarak gündemi oluşturmuştu. Kongre üyeleri bu konuda çalışmalar yaparak 22-24 Şubatta İstanbulda tekrar toplanıp konunun görüşülmesine karar vermişti. Her yıl düzenlenen genel kurul toplantısında seçilen yönetim kurulu da, genellikle yarıyıl toplantısını Malezya’da gerçekleştirirken bu yıl Türkiye’de yapma kararı almıştı.Böylelikle Dünya Helal Konseyi Standart çalışmaları ile yönetim kurulu yarıyıl toplantısını 22-24 Şubat tarihlerinde GİMDES’in ev sahipliğinde İstanbul CNR’da gerçekleştirdi.

Dünya Helal Konseyi (WHC) üyesi ülkelerin Helal Sertifikalandırma kurumlarının temsilcileri 3 gün süren toplantıda, WHC'in tüm üyelerinin uygulayacağı tek bir standardın oluşturulması,WHC tüzüğünün bazı maddelerinin güncellenmesi üzerinde durdu.

ÖZEL GÜNDEMLİ TOPLANTIDA ALINAN KARARLAR

1-Dünya Helal Konsey üyesi olan helal sertifikalandırma kurumları yetkililerinin yapılacak olan genel kurul toplantılarına düzenli 2 defa katılmayan kurumun üyelikten çıkarılması önerisi için tüm üyelerin bir çalışma yapıp eylüldeki toplantıda görüşülmesi kararlaştırıldı.

2- WHC üyelerinin üyelikten çıkarılması veya üye olması ile ilgili 3 kurulun(Yönetim,Teknik Bilim ve Fıkıh Kurulları) ortak çalışma yaparak kriterleri belirlemesi kararlaştırıldı.

3-WHC Yönetim Kurulu Başkan yardımcısı iken Zafer GEDİKLİ WHC’in Genel Sekreterliğine Abdurrahman Linzag da Yönetim Kurulu Başkan yardımcılığına getirildi

Standartlarda yapılması gereken değişikliklere gelince, bu konuda da önemli görüşmeler sonunda önemli kararlar alındı.

Dünya Helal Konseyi Standartlarında GİMDES’in önerileri ile İlgili yapılan değişiklikler;

1-Deniz hayvanları;

İlgili standartta daha evvel; genel olarak insan sağlığına zararlı olmayan bütün deniz hayvanları Helal’dir diye belirtilmişti.



Bu ibareye, “tüm balıklar helaldir. Balıktan başka bazı deniz ürünleri bazı mezhepler tarafından tüketilmesi uygun görülmemektedir, dolayısıyla sertifika verirken bu durumu da dikkate almak gereklidir” şeklinde bir ekleme yapıldı.

2-Kesimden önce Şoklama;

Sersemletme ile ilgili net bir tanımlama getirildi o da şu şekilde; sersemletmede sadece kümes hayvanları için su banyosu (water bath) ile sersemletme kabul edildi, diğer bütün sersemletme türleri, gaz, mekanik, balyozla bayıltma vs. gibi hiç bir sistem hayvan türünün her çeşidi için kullanılmayacaktır.

3-Helal sertifikalı ürünlerin taşınması işlemi;

Ürünlerin taşınması sırasında, Helal sertifikalı ürünler ile Helal sertifikalı olmayan ürünler eğer kapalı kaplarda ise ayrım yapılmasına gerek yoktur ibaresi, taşıma standardında değiştirilerek,Helal sertifikalı ürünler ile Helal sertifikasız ürünlerin taşıma esnasında tamamen ayrımının sağlanması gerektiği kararı alındı.



4-Helal sertifikasının gerekliliği ibaresi;

Katkı maddeleri ve türleri hususunda sertifikalama için gerekli olan, firma beyanının gerekliliği şeklinde olan ifade, kabul edilebilir Helal Sertifikilama kurumunun Helal sertifikasının gerekliliği olarak değiştirildi.

5-Alkol ile işlenmiş katkı maddeleri;

Alkol ve Alkol yan ürünleri ile ilgili sertifikalama standardında, alkol ile işlenmiş katkı maddeleri de standart kapsamı dışına alındı. Hiç bir hammadde veya girdi alkol ihtiva edemez; kendi imalat prosesinde hiçbir şekilde alkolle işlem yapılamaz.

6-GDO’lu ve Transgenik ürünler ;

GDO’lu ve Transgenik ürünler şüpheli olarak nitelendirildiği için sertifila kapsamından çıkartıldı.

7-İnsan sağlığına zararlı ürünler;

Sertifikalama çalışmaları yapılırken insan sağlığına zararlı olduğu teknik bilim kurulları tarafından kabul edilmiş ürünlerin sertifikalamasının yapılmaması gerektiği kabul edildi.

Dünya Helal Konseyi(WHC) Nedir?

Dünya Helal konseyi, tüm dünyada, evrensel standartlarda kabul edilen halal sertifikasyon ve akreditasyonunu tamamladıktan sonra oluşan helal sertifika kuruluşlarının, federasyonudur.

Dünya Helal konseyi 1999 yılında Jakarta'da, dünyadaki farklı ülke ve milletleri temsil eden üye organizasyonların arasında helal sertifikasyon ve akreditasyon süreçlerini standartlaştırmak için kurulmuştur.



Bir dünya organizasyonu olarak Kuala Lumpur, Malezya'da tescillendi.

2005 yılında Güney Afrika Cape Town'da onaylandı.

Kasım 2007'de Dünya Helal Konseyi'nin mevcut tüzüğünün kabulunden sonra Manila Filipinler’de de tescillendi

Böylece, (WHC) Dünya Helal Konseyinin tüzüğünün hazırlama, kabul ve tescil süreci 9 sene sürdü.

Bugünkü şartlarda, gerçek dünya helal standardı için, Dünya Helal Konseyi tek güvenilir bilgi kaynağıdır ve onun üyeleri, genel kurulun yanlızca dünya standartlarını inceleyip onaylamasını değil, aynı zamanda kendi hukuk kuruluyla bunu herkes tarafından aynı şekilde uygulanmasını denetlemektedir.

Bizler bu yüzyılın Müslümanları olarak Allah’ın “dağılıp-ayrılmayın!” ’’birlik olun’’ ‘’Allahın ipine sımsıkı sarılın’’ emrini helal sertifikamızda da uygulayarak itaat etmeyi hedefledik.

Dünya Helal Konseyinin yapılan toplantısında almış olduğu kararlar içerisinde özellikle; Alkol ile işlenmiş katkı maddelerinin durumu ,GDO’lu ürünler ve Mezhebi farklılıklar konuları görüşülerek karara varılmış bulunmaktadır.

Alınan kararlar neticesinde Dünya Helal Konseyi, İslam ümmetinin helal sertifikalandırma hususunda mezhep farklılıklarını da içeren , sağlıklı, kaliteli, temiz bir gıda tüketimini hedeflemiş olduğunu bir defa daha teyid etmiş bulunmaktadır.

-------------------------------------------------------------

Tanzanya Helal Sertifikalama Kurumunun Başkanı GİMDES'i ziyaret etti.

Uyuyan AFRİKA YENİDEN DİRİLİYOR... MüslümanTanzanya
Yüksek İslam Organizasyonları Konseyi ve Tanzanya Enstitüsü

GİMDES’in ev sahipliğinde gerçekleşen Dünya Helal Konseyi toplantısından dolayı İstanbulda bulunan Tanzanya Helal Sertifikalama Kurumu başkanı Maulana Ramadhan Sanze GİMDES’i ziyaret etti.Bu ziyaretinde Tanzanyalı Müslümanlar hakkında bilgi vererek, GİMDES’den Tanzanya’da Helal ve sağlıklı bir sertifikalandırma gerçekleştirebilmek için fikir alışverişinde bulundu ve destek istedi.

Maulana Ramadhan Sanze, GİMDES Başkanı Dr.Hüseyin Kâmi Büyüközer’e Tanzanya’nın bugünkü endüstriyel ve coğrafi durumu ve ülke Müslümanları hakkında bilgi verdi.

Çoğunluğu Müslüman olan Tanzanya'nın maalesef yönetimi Hristiyan unsurlardan oluşmaktadır. Bu unsurlar batının kendilerini desteklemesiyle gerek yatırımlarını gerekse de yönetimi elinde bulundurmakta olduğunu belirtti.

Maulana Ramadhan Sanze; Müslüman nüfusun özel ekonomik sektörün istihdamlarını sağlamakta olduğunu ancak yönetim tarafından nadiren desteklendiğini söyleyerek, ülkenin esasında Uyuyan Müslüman toprakları olarak bilindiğini belirtmektedir.Sanze; Tanzanya’nın yoksul bir ülke olduğu düşünülse bile, dünyanın önemli yer altı kaynakları ve minerallerine sahip olmasından dolayı batılı devletlerin dikkatini çektiğini söyledi.



1961 yılında bağımsız olan Tanganyika ve 1964 yılında Zanzibar ile birleşmesiyle Birleşik Tanzanya Cumhuriyeti ünvanını almıştır. Nüfüsunun %63'ü Müslüman olan ve 24 bölgede 120 kabile ve 45 milyonun üzerinde nüfusa sahip olan Tanzanya Afrika'daki en yoksul ülkelerden birisi olarak bilinse de yoksulluğunun temel sebebinin; kaynaklarının yetersiz olmasından değil, 1970'li yıllardaki Doğu ile Batı arasındaki savaşın etkisinden kaynaklandığını belirtmektedir.

Yüksek İslam Organizasyonları Konseyi ve Tanzanya Enstitüsü

The Supreme Council of Islamic Organizations and Institutions of Tanzania” (Yüksek İslam Organizasyonları Konseyi ve Tanzanya Enstitüsü) Swahili dilindeki baş harflerinden oluşan BARAZA KUU olarak bilinmektedir.

1992 yılında İslami Enstitüleri ve Organizasyonlarını birleştirmek, koordine etmek ve Müslüman topluluğunun refahını sağlamak için tescillenmiştir. 18.Uluslararası Organizasyon üyeleri ve 900 den fazla camiye sahip olup ülkede çatı kuruluş olarak çalışmaktadır.

Bu kurum Türkiye’deki iş adamlarından basın yayın, hastane ve sağlık hizmetleri, eğitim ve diğer pek çok alanda Müslümanların hizmetine sunulmak üzere yatırımlarda bulunmalarını beklediklerini bu toplantıda belirtti.

Ayrıca Tanzanya’nın geliştirilmesi için düşüncelerini anlatan broşürü verdi. Biz de tercüme ederek ilgilenebilecek kardeşlerimizin dikkatine sunmak istedik.

Toplum Projelerinin Desteklenmesi İhtiyacı

1. Giriş

Birleşik Tanzanya Cumhuriyeti, Doğu Afrika’da Sahara Çölü’nün 29-41 Doğu boylamında, 1-12 Güney enleminde bulunmaktadır. Tanganyika gibi 1961 yılında bağımsız oldu ve 1964 yılında Zanzibar ile birleşti ve son olarak bilindiği gibi Birleşik Tanzanya Cumhuriyeti oldu. Afrika’daki en yoksul ülke arasında olan barışsever bir millettir. Yoksulluk, kaynakların yetersiz olmasının nedeniyle değil, 1970li yıllardaki Doğu ile Batı arasındaki savaşa maruz kalma sebebiyle nispeten bu durumu etkiledi.

Yoksul olduğu düşünülmesine rağmen, Tanzanya gerçekte dünyanın en zengin kaynaklarına sahip ülkesidir. Her çeşit havaya sahiptir; dağlık bölgeler soğuk (Mbeya, Iringa, Lushito ve Arusha) ve kıyı bölgeler ise sıcaktır. (Dar es Salaam, Pwani ve Zanzibar)

Üstelik, geniş verimli topraklar, değişik çeşitlerde mineraller (sadece Tanzanya’da bulunan tanzanit taşı ) gibi birçok potansiyel kaynaklar mevcuttur.

Demografik olarak, %63’ü Müslüman olan ve 24 bölgede 120 kabile ve 45 milyonun üzerinde nüfusa sahiptir. Bu Müslüman nüfus özel ekonomik sektörün kendi istihdamlarını sağlamakta ve yönetim tarafından nadiren desteklenmekteler. Ülke bazen Sahara Güneyinin ‘Uyuyan Müslüman Toprakları’ olarak bilinir.

1990lı yılların yeni Gelişme Vizyonlarında, Tanzanya kendi dış politikasında, dış yatırımcıları çekmek ve ekonomik durumları iyileştimek için reform yaptı.

2. BARAZA KUU

Baraza Kuu, “The Supreme Council of Islamic Organizations and Institutions of Tanzania” (Yüksek İslam Organizasyonları Konseyi ve Tanzanya Enstitüsü) Swahili baş harflerinden oluşur. 1992 yılında İslami Enstitüleri ve Organizasyonları birleştirmek, koordine etmek ve Müslüman Topluluğunun refahını sağlamak için tescillenmiştir. 18 Uluslar arası Organizasyon üyeleri ve 900 den fazla camilere sahip olup ülkede çatı kuruluş olarak çalışmaktadır.

3. LİDERLİK

Baş Liderler;

• Baş Amir : Sheikh Musa Yusuf Kundecha (İslam Bilgini)

• Genel Sekreter : Maulana Ramadhan Sanze ( Özel Sekreter ve Kamu Yöneticisi )

• Mali İşlem Sorumlusu :Sheik Awadh Said Nkanatillah ( Accountant)

Müdürlükler;

• Planlama ve Finans Müdürü : Hassan Mluve (Finans)
• Eğitim ve Uygulama Müdürü : Iddi S. Kikong’ona
• Refah Toplum Müdürü : Kasid Simba Njama ( İslam Bilgini)
• Bilgi ve Bağlantı Müdürü : Munawar Mussa Feruz ( Eğitimci)



4. PROGRAM VE PROJELER

4.1. I’ITISWAAM ( Dayanışmayı Kolaylaştırma)

Bu program Müslüman Topluluklarını Sosyo-Ekonomik Projelerde birleştirmek üzere olup yapılacak uygulamalar aşağıdakiler gibidir;

• Tamassakul Masaajid ( Camilerin Güçlendirilmesi)
• Kutayba Groups ( Girişimcilerin Güçlendirilmesi, 15-30 kişilik üyeleri olan 533 gruplar ile)
• Kutayba Saccos Ltd ( Kutayba Grouplarını korumak ve faizsiz kredilendirilmeleri konusunda desteklenmeleri)

4.2. MAARIFA (Eğitim)

Bu program aşağıda belirtilen projeleri içermektedir;

• İslami Bilgi ( Özel ve Devlet okullarındaki Müslüman öğrencilere yardım)
• İmamlar için Muhaga Koleji (MUCI) - Profesyonel imamların yetiştirilmesini hedeflemektedir
• Khairiya Media Ltd
• Tanzanya İslami Miras ve Turizm Ajansı (TIHTA)
• Matbaa

4.3. HALAL ( İslami Sosyalleşme)

Bu program toplumu helal konusunda biliçlendirmek için yapılmaktadır.
• Helal Büro - Tanzanya: Tüketim için Helal Ürünlerin Sertifikalandırılması (Bu yıl başlatıldı, 2013)
• Helal Mezbaha

4.4. TANAFUSU (Pozitif Rekabet)

Bu program Müslümanlar arasındaki ayrılığı önlemek için bir araya getirerek yarışmalarını sağlamak, Müslümanları heyecanlardırmak ve ilham vermek için yapılmaktadır. Program İslami Organizasyonlar, okullar, profesyolneller ve Müslüman öğrenciler arasında BARAZA KUU’nun 72 branşını kapsamaktadır.

5. DESTEK İHTİYACI

Destek Şekilleri

Yardım, İslam toplumuna hizmet etmek için vazgeçilmez bir ihtiyaçtır. Elbette, sizin desteğiniz zayıflığın tüm alanlarında değil kuvvetlice ivmelenerek hız kazanan toplum gelişimi gibi Stratejik Projelerde de yer almaktadır.

1) Bağış : Zekat, sadaka, vakfetmek
2) Yatırım
3) Borç Verme : Helal sertifikalama gibi kredilerin sağlanması

6. TOPLUM GÖNÜLLÜLÜĞÜ

BARAZA KUU İslami organizasyonlarda, organizasyon ağını ve koordinasyonunu sağlayarak en iyi sonuçları vermek için hevesle çalışmaktadır. Ancak bu organizasyon, potansiyel ve kararlı profesyonellerin dürüst ve barışçıl toplum için çalışmaları ile gerçekleşir.

7. RİCAMIZ

Biz iyimser olarak, Tanzanyalı ve Türk Müslümanların müşterek Sosyal-Ekonomik faydaları için yardımlarınızı beklemekteyiz.
Bize görüşümüzü sormadan Müslümanlardan kıldığı için Yüce Allah’a Hamdolsun. Amin!