"Yeşil Altın" Bu Yıl Üzdü

Siirt Fıstık Üreticileri Birliği Başkanı Şuayip Aslan, fıstık rekoltesinin geçen yıla oranla yüzde 50 azaldığını söyledi.

Aslan, yeşil fıstıkta 2012 yılında 24 bin ton olan rekoltenin, 2013 yılında 12 bin tonun altında olduğunu belirtti.

Siirt'te fıstık hasadına başladıklarını dile getiren Aslan, "Bu yıl verimsiz yılımız. Buna müteakip bir de dolu vurmasıyla çok düşük bir rekolte ile karşı karşıyayız. Bu yılki yüksek fiyatlar üreticiden kaynaklanmıyor. Tüketicilerimizin bu yılki yüksek fiyatı anlayışla karşılaması lazım. Sadece Siirt'te değil, tüm dünyada fıstık pahalı. Fiyatların pahalılaşmasının bir diğer sebebi de stok yapan tüccarlardır" dedi.

Dünyada 400 bin ton fıstık açığının bulunduğunu vurgulayan Aslan, fıstığın desteklenmesi gerektiği konusunu ilgililere ilettiklerini söyledi.

Aslan, "Fıstık, katma değeri çok yüksek ve ülkemize döviz getiren bir üründür. Bunun üzerine çalışan, istihdam edilen çok sayıda işçi var. Bunu sanayi ürününe çevirdiğimiz zaman sanayimiz de yükseliyor. Tarıma dayalı sanayisi çok yüksektir. Zaten ürünü zengin ülkeler tüketiyor" diye konuştu.

Fıstıktaki açığın kapatılmasında Siirt'te yetiştirilen fıstığın önemine dikkati çeken Aslan, "Özellikle Güneydoğu Anadolu Bölgemizde ve Siirt'te fıstık üretimini çoğaltmamız lazım. 2013 yılı tahmini rekoltemiz çok düşük.Tahmin ettiğimizin altında da çıkıyor. Bu sene yaş olarak 12 bin ton tahmin ediyorduk. Ama maalesef bu rekoltenin de çıkmayacağına inanıyoruz. Rekolte çok düşüktür" değerlendirmesinde bulundu.

Fıstık üreticilerinden Kasım Kezer de fiyatların yüksek olmasında üretimdeki büyük düşüşün etkili olduğunu vurguladı.

Kezer, bu yıl yaşanan dolu yağışının da üretimi olumsuz etkilediğini belirterek şunları kaydetti:

"Siirt'te olduğu gibi her yerde fıstık üretiminde bu yıl büyük düşüş yaşandı. Dolunun da vurmasıyla bu düşüş kendini iyice hissettirdi. 80 dönümlük fıstık bağımızda sadece 40 kilo fıstık elde edebildik. Normal şartlarda 1 buçuk ile 2 ton arasında fıstık elde etmemiz gerekiyordu. Bu basit örnek bile fıstık üretiminde bu yıl yaşanan düşüşü gözler önüne seriyor. Fıstık fiyatlarının artması da üretim düşüklüğünün doğal bir sonucudur."