Çin özür diliyor, kabahate devam ediyor

Tayvan Sağlık Bakanlığı, Çin'den ithal edilen yumurta akı tozlarında bugün melamine rastlandığını açıkladı. Çin'den yapılan ithalat durduruldu. 

Yetkililerin yaptığı açıklamaya göre, ithal yumurta akı tozlarında 1,90 ppm ila 5,03 ppm arasında melamin bulundu. Testlerin sonuçlanmasının ardından ithalatçı firmalar ve Sağlık bakanlığına bağlı birimler uyarıldı. Hala depolarda bekleyen melaminli yumurta akı tozlarının ve bu tozların kullanıldığı gıda ürünlerinin sayısı tespit edilmeye çalışılıyor. 

Bu yılın başından itibaren Çin'den Tayvan'a 393 ton yumurta akı tozu ithal edildi. Gıda üretiminde kullanılan yumurta akı tozunun başlıca işlevi gıda ürünlerinde yapışkanlığı sağlamak.