18 Temmuz 2018 Çarşamba29 Şevval 1439
  • Bir Ayet
  • Bir Hadis
  • Namaz Vakitleri
  • Hava Durumu
  • “İman edenlerin Allah'ı zikretmekten ve inen haktan dolayı kalplerinin saygı ile ürpermesinin zamanı gelmedi mi? Daha önce kendilerine kitap verilip de, üzerinden uzun zaman geçen, böylece kalpleri katılaşanlar gibi olmasınlar. Onlardan birçoğu fasık kimselerdir.” (Hadîd, 16)
  • “Dünya ve onun içinde olan şeyler değersizdir. Sadece Allâh'ı zikretmek ve O'na yaklaştıran şeylerle, ilim (mârifet ilmi) öğreten âlim ve (Hakk'a lâyıkıyla kul olmak için) tahsil gören talebe bundan müstesnâdır.” (Tirmizî, Zühd, 14)
  • için namaz vakitleri
    İmsak 03:48Güneş 05:40Öğle 13:16İkindi 17:13Akşam 20:41Yatsı 22:25
    • 33°C Adana
    • 38°C Adıyaman
    • 28°C Afyon
    • 28°C Ağrı
    • 33°C Amasya
    • 30°C Ankara
    • 30°C Antalya
    • 28°C Artvin
    • 34°C Aydın
    • 32°C Balıkesir
  • BIST: 91.354 -0.30
  • Altın: 189,536 -0.04
  • Dolar: 4,8132 0.49
  • Euro: 5,6017 0.35

'Çalba otu'ndan servet kazanıyor!

Halk arasında 'çalba otu' diye bilinen bitkiden elma yağı elde eden vatandaş, kilosunu 450 liradan satıyor.
'Çalba otu'ndan servet kazanıyor!
'Çalba otu'ndan servet kazanıyor! 'Çalba otu'ndan servet kazanıyor! 'Çalba otu'ndan servet kazanıyor!

Antalya'nın Demre İlçesi'nde oturan Korkmaz ailesi, doğadan toplanan ve halk arasında 'çalba otu' olarak bilinen Anadolu ada çayı bitkisinden damıtma yöntemiyle elma yağı üretimi yapıyor.

DAMITMA İŞLEMİ 3 SAAT SÜRÜYOR

Demre'ye bağlı Çevreli Mahallesi'nde oturan Korkmaz ailesi, Orman İşletme Müdürlüğü'nden alınan izinle vatandaşların doğadan topladığı çalba otunu satın alıyor. Çuvallar içerisindeki otlar boş bir alana serilerek birkaç gün güneşte bekletiliyor. Ardından birbiri üstüne yerleştirilen iki bakır kazana çiğnenerek sıkıca dolduruluyor. Kazandaki çalbalar, su ile nemlendiriliyor. Yüz kilo çalbaya yaklaşık 20 litre su konuluyor. Birbiri üstüne kapatan iki kazan arası çamurla sıvanarak aşağıdan verilen ısı ile damıtma işlemi başlıyor. İki kazana ortalama 100 kilo çalba dolduruluyor. Yaklaşık 3 saat süren damıtma işleminin ardından ortaya çıkan elma yağı bir kapta toplanıyor. 100 kilo çalba bitkisinden yaklaşık 700 gram elma yağı üretilebiliyor.

Damıtılan çalba otları ise bir alana yayılarak tekrar kurutuluyor ve kilosu 3- 3.5 liradan ilaç sanayine satılıyor. Bir sezonda toplam 100- 120 kilo elma yağı üretimi yapabilen aile bunu kilosu 430- 450 liradan satışa sunuyor. Bu işi yapabilmek için ise İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü'nden ruhsat ve izin almak gerekiyor.

Çalba otunu özel izinle toplattıklarını söyleyen Hüseyin Korkmaz, "Getirip imbiklere basıyoruz. Damıtarak elma yağı elde ediyoruz. Elma yağı bebeklerin gaz ağrısına, baş ağrısına, bütün ağrılara şifadır. Türkiye'nin her bölgesine dağıtıyoruz" dedi.

Elma yağının yüzyıllardır Anadolu'da vatandaşlar tarafından ilaç olarak kullanıldığını anlatan Demre'de görev yapan aile hekimi Dr. Eyüp Tezyüksel de "Ancak bilimsel bir ilaç olarak kullanılmamaktadır. Bölgemizde özellikle gazların giderilmesinde, erişkinlerde romatizmal hastalıklarda, cilt güzelleştirilmesinde, kadınların adet düzensizliğinin giderilmesinde daha birçok konuda tedavi amacıyla kullanılıyor" diye konuştu.

ajanslar

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Adnan Oktar şimdi bitti! İtirafçı oldular!18 Temmuz 2018 Çarşamba 14:27
  • Öksüz'ün yengesine 10 yıl hapis istemi18 Temmuz 2018 Çarşamba 13:23
  • Irmaktaki varilden bacakları kesilmiş ceset çıktı18 Temmuz 2018 Çarşamba 12:53
  • CHP'de bir isyan daha!18 Temmuz 2018 Çarşamba 12:42
  • Kılıçdaroğlu'na Erdoğan'a hakaretten soruşturma18 Temmuz 2018 Çarşamba 12:06
  • Torbadan müjde çıktı!18 Temmuz 2018 Çarşamba 12:03
  • İstanbul'da dev operasyon! Tam 50 milyon doz18 Temmuz 2018 Çarşamba 11:42
  • Adnan Oktar İsrail ajanı mı, işte ifadesi18 Temmuz 2018 Çarşamba 10:37
  • Adnan Oktar örgütünün erkek üyelerinden korkunç tuzak18 Temmuz 2018 Çarşamba 10:26
  • Emniyet ve TSK'dan iade edilenlere 'FETÖ havuzu'18 Temmuz 2018 Çarşamba 10:21
  • ÜYE İŞLEMLERİ
    Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı mahfuzdur.
    Kaynak gösterilmeden alıntılanamaz.