Siyah ırkın 'beyaz et' özlemi!

Siyah ırkın 'beyaz et' özlemi!
Siyah ırk mensuplarında “beyaz et” daha makbul. Afrika’nın birçok ülkesinde olduğu gibi Kenya ve Tanzanya’da da en çok sevilen et “beyaz et”.

Özellikle tavuk etini çok seven Kenyalılar, az bulunduğu ve çok pahalı olduğu için istedikleri gibi tüketemiyorlar. Dolayısıyla bu ülkedeki insanlara götürülebilecek en makbul hediyelerden biri de tavuk eti.

Market yumurtamıza köy yumurtası muamelesi

Cumhurbaşkanı Abdullah Gül’le son Kenya ve Tanzanya gezisine katılan bir bürokrat, burada tavuk çiftliği kuran veya tavuk eti üreten yatırımcıların kısa sürede ihya olabileceklerini söyledi. Yeterli sayıda tavuk olmamasından dolayı yumurtaların ve sarısının çok küçük ve kalitesiz olduğunu belirten bakanlık bürokratı “bizim en kalitesiz ve küçük market yumurtamızı Kenya’ya götürseniz köy yumurtası muamelesi görüp havada kapışılır” yorumunu yaptı.

Bürokrat, bu ülkelere yapılacak yatırım ve ihracatın krizdeki tavuk sektörü için de doping etkisi yapacağının altını çizdi.

Dünyada 14.’yüz

Öte yandan tavuk eti üretiminde dünyada 14. sırada yer alan Türkiye’de halen günlük 3 milyona yakın tavuk kesimi yapılıyor. Toplam yıllık ihracatımız ise 60 bin ton civarında. Dünyada en çok tavuk eti ise Rusya’da üretiliyor ve tüketiliyor.

Rıfat Yörük/Habervaktim.com

HABERE YORUM KAT
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.